嬴高记忆里，这两道菜那是美味至极。
当然，嬴高也能想像的出来，味道应该还不错。
不过那毕竟是大宴上才有，平素里自然是不能天天吃。
食肆中倒是也准备了这两道菜，不过在座的能在食肆中点的起这两道菜的人，想来都是吃过的。
所以，嬴高今天并没有准备这两道菜。
而是以切成薄片的猪羊鱼肉等各色烤肉为主。
其实大秦如今也有类似的做法，被称之为“渍”。
用新鲜的牛肉或鱼肉在酒里浸泡24小时，然后第二天加上各种酱料食用，生吃的那种。
后世倭岛流行全世界的生鱼片、刺身，估计就是徐福被始皇帝宴请的时候吃过，念念不忘，所以也一并带到石器时代的倭岛了。
另一种吃肉的方法叫做“捣”，也就是肉糜。
把牛、羊、麋、鹿等动物的肉放在一起捣，烤熟之后放上香料食用。
当然这都是贵族中比较流行的肉食吃法。
普通老百姓么，能够吃肉的话，方法就要简单多了。
将猪、羊、鱼肉等夹在两片米饼当中煎熟来吃，是后世陕西肉夹馍的最原始做法。
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