唐远接过，仔细看着。
上面写的都是加盟店的注意事项，他仔细收起来，跟着一起看向下面络绎不绝的人群，迟疑开口。
“掌柜，火锅店以后是不是就都由我全权负责了，那您是要专心的开那间小店吗，那究竟是卖什么的，为何我看不出来？”
要是卖面条，卖炒菜都不像，他去看过一眼，里面装修奇奇怪怪，有长条的铁锅，有好几个，特别大，他真的想不出要卖什么。
店里装修的也差不多了，左右再过几天也要开张了，钱素素不打算藏着掖着，直接告诉他道。
“我打算开一间钱氏炸鸡店，就是把鸡裹上面粉，再用油炸，除了这个还有其它的食物，我就不一一说了，等到时候开业你就知道了。”
唐远眉头紧蹙，把鸡用油来炸，能有人吃吗？
他心里表示怀疑，但又觉得她是个有商业头脑的人，不会出错。
钱素素看出他的疑惑，没有过多解释，等到时候就知道了。
她相信这个炸鸡店，肯定会俘获很多年轻人和小孩子的心，沧县有钱人多，孩子就多，肯定舍得为孩子花钱。
店铺按照她的想法装修的差不多了，就差招人了。
她打算从一号店那里调回来人，就不用重新培养人了，让庄暖荣送过来两个学徒了就成。
庄暖荣现在带的学徒有十个左右，一直在培训，就为了开分店方便。
火锅店有唐远看着，不需要钱素素在那，省了不少事。
她回到家，看见计婆子，走到她身边，蹲在她身前跟她一起摘菜。
“计婶子，你有认识靠谱的婶子吗，我想找几个人，帮我做事，不用特别复杂，会杀鸡就行，我一月可以给五钱银子。”
炸鸡店需要大量的鲜鸡，她要亲自炸鸡，无法兼顾杀鸡、处理鸡，就需要找大婶帮忙。
计婆子性格好，交际广，认识的婆子肯定多。
她还真认识不少闲着没事干的婆子，听见一月给五钱银子，她眼睛亮的恨不得自己上了，奈何没有时间，她在心里斟酌的想了想，保证道。
“成，这事包在我身上，我帮您找几个手脚勤快麻利的，您放心。”
不出三天，计婆子就找好了人，钱素素给的钱多，工作地点就在附近，很多人乐意干。
一共三个婆子，钱素素看了看，她们手脚麻利干净，目前看很是不错。
“行，就你们几个，我带你们去抓鸡，顺带认识认识路，以后每天去固定的养鸡场把鸡抓回来，再处理就行。”
听到要买鸡，计婆子想到女儿的和女婿的养鸡场，想推荐钱素素去那买鸡，但又不好意思开口。
毕竟钱素素一月给她这么多月钱，再让她去自家买鸡，有些太贪得无厌了。
钱素素带着她们往季掌柜的养季场去。